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四、土鸡养殖行业乱象之“失败百态”
添加时间:2017-04-18 丨 阅读次数: 2271
四、土鸡养殖行业乱象之“失败百态”

四、土鸡养殖行业乱象之“失败百态”

 

提笔写行业乱象,其它基本能把持情绪。唯独酝酿写养殖户养殖失败的缘由时,一种悲伤的情绪弥漫整个心际。提笔欲言,又无从说起,真是“欲说还休”__难以下笔,但又不能不写。我真希望进入这个行业的人,都能全身而退或者是壮大自己,所以我还是提起笔,写下以下的字,与诸君共勉。

前面已写过鸡苗和饲料、就是技术服务,也写了几个字。其实还有很多环节,它们都是养殖的重要组成部分。如今不说“生”,单说“死”,是因为每年的这个季节,“失败”的幽灵就在我们行业内游走,寻找新的附着对象……

土鸡养殖行业的水太深,深得见不了底,你一不留种,就会被失败的“幽灵”附上身。如果,没有非凡的能力,一般情形下,你逃不脱“人家”的掌心。一旦你被幽灵依附,你就如打了鸡血一样,充满激情,最终走向“死亡”之路。我在《乱象》的前三篇分别阐述了我眼中的“种苗”、“饲料”、“技术服务”等种种乱象,(其实我看见的不过是其中的冰山一角,更多的真相还在等待时间让它浮出水面)由此引起的养殖户的养殖失败,更是千姿百态。以我个人浅薄的认识,最重要不过就是以下几种:

失败最多的是由种苗引起的,而种苗的质量主要是:以公充母、种源病毒、种源缺陷、疫苗太差或者根本不防疫,以及后续的服务太差等等,这些问题往往是业内专家也不能全部认识。所以,养殖户跳进这个陷阱的太多。当然,这也不能全怪养殖户——往往价格的诱惑很少有人能抵挡。在行里有这样一句话“有好苗不一定养出好鸡,但没有好苗一定养不出来好鸡”。所以,很多养殖户就栽在这个环节上,而这个问题造成的“失败”往往是致命的,是养殖户的“生死”环节最惨的一环——君不见,昔日辉煌的宁强大安,如今何曾见其在行内言声!

接下来的是育雏环节。“30日龄是定终身”,是懂行的人的共识。可见,育雏对整个养殖过程,仅次于种苗。育雏的技术指标是:均匀度,平均体重,防疫到位,前两者可见易控,后者却难以追溯。还有就是土鸡行业没标准,因而如何去界定,实属难题。然而,事关“生死”,岂能容许如此这般在行业内长久存在,所以,养殖户就应该联合起来,制定标准,不能把养殖户置于风头浪尖,任其自生自灭。(不过,育雏虽然重要,却不至于“片甲不存”,这也算是不幸中的大幸。)如果,育雏失败,几批鸡下来,养殖户也会离开这个行业,而育雏期间,高密度的技术要求,管理的精心细致,防疫技术和疫苗合理,都不是普通养殖户能做到的。因而,专业的人去干专业的事才是我个人的主张。

饲料之乱,我在乱象之二里提过,它虽然不决定鸡的生死,却决定养殖户的目标能否实现,因为,饲料要占整个养殖户成本的70%以上。如果,不能选择合适的饲料,养殖户一定会亏本。久而久之,如果得不到改变,养殖就不能持续,从业者也会退出这个行业——如果,仅不把希望寄托在饲料商的良心发现,那是不可能的。只有我们团结起来,与饲料寻找共赢之路,别无它途。

技术服务,我实在不想提,但又不得不提——一个养殖户在筹建之时,周围全是饲料、禽药以及种苗的“技术人员”在“出谋划策”。而普通养殖户在众星拱月的情形下,往往飘飘然……等有一天,真用上他们了或者赔光了,立刻作“鸟兽”散……各种“服务”的目的无非是为了销售自己的产品,一旦事发先把自己择个干干净净。有几个因使用他们的产品,而造成养殖失败的养殖户得到了补偿?哪一个不是养殖户为自己不理智的行为买单!

然而,种种行业陷阱,养殖户是防不胜防。几个人能看穿,能避开。君不见,兽药销售、多是美女;天天在朋友圈展示自己美丽的容颜,千金一笑的故事,屡屡上演,其中内情,不思而知……等你离开了这个行,保证没人记得你!养美女的行业往往是暴利的,这就是现实规则。

最后,我来说养殖户。来自养殖户的失败原因最多,这是我痛心的地方。我常认为,这是一种“自杀”的行为,却又无从改变,因而,我把它看成是最难改变的环节:

一、养殖理念差异各不相同

1、养殖土鸡是入门极易的行业,初入行的养殖户,往往把自己未经验证的想法用在养殖过程中,协会成立初,五十多家养殖企业坐在一起,各自一套养殖方法,而且自以为是者多。(我玩笑称其为“十二能”,“十五能”,“十八能”)然而,一年过去了,有一多半离开了,留下的少一半在知道了行业的水深小浅,渐渐步上正轨。而离去的有一半“死了”,有一半因为自己的“投机”行为得不到扶持,也离开了协会,随着协会的宣传,认识到行业的艰难,愿意和协会一起走的企业和个人越来越多——和协会一起走的“死亡”的养殖户几乎为零。这一种死法,我称之为“能死的”。

2、固执死的养殖户

很多养殖户对市场不了解,凭心里的设想就进入了这个行业,扛着几十万,甚至上百万就进入了这个行业。老人常说一句话:“听人劝,吃饱饭”。事实上,很多人都听不进去旁人的劝说,事实也跟现在的社会有关,现今的时代,“互害模式”已经击碎了信用。人们总是在犹疑中掉进新的陷阱,也正因为如此,大家只相信自己,最终把自己圈禁在一个狭小的圈子,最终养殖失败。当然,信息的不通畅也是重要的原因。比如市场的价格明明是八块,而养殖户不了解市场,仅凭自己狭小的圈子,给自己的产品定价为十元,最终错过了最佳的销售时间,造成养殖失败,而这些人比比皆是。

3、有一种“死”法是幻想死的。

这一种养殖户也是一个庞大的群体,他们过去迷信自己的生产理念,他们不以市场需求为导向,而是以自我为中心,去生产自认为高端的产品,最终因为与市场脱离而养殖失败。

4、还有很多人为的原因造成养殖失败的。我不想一一去述说,总而言之“死”法各异。

 

二、养殖环境的差异化

养殖环境对养殖户的伤害,主要是以下几种:

1、来自政府层面的因素。一方面是盲目引导,过度发展,一旦行业有些问题,立即封杀;另一方面,不为行业发展引导方向,而且人为地设置一些障碍来制约行业的发展。——这些行为,表面伤害的是行业,最终伤害的还是养殖户,而在这个行业内,存在更多的是一些没有资源的群体。

2、天灾人祸。天灾人祸表面上人们避免不了,但是如果能够努力一些,还是可以规避的。这些,我将在以后的文章里陆续予以说明,这里不去叙说。

……

写到这里,我再也写不下去了,我眼前的行业景象是:哀鸿遍野,鸡民们衣衫褴褛,群鸡哀号……这个场景是唯一的不乱!

写这篇文章,不针对任何人,请不要对号入座!

张2017年4月15日于宁陕

 

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