土鸡养殖杂谈之六

陕西土鸡养殖怪事之二

养殖人技术好

在××开养殖技术交流会的时候，主持人非要我就当地养殖存在的问题讲一下，是在推脱不了，我就我看见的一些问题说了一下，其中养殖户的名字也被点了出来，后来我坐下来却发现，他就坐在台下的上百人之中，正用一种我不曾见过的表情望着我……

会散了以后，我连忙离开了会场，后来天准备上车时却发现，他站在我身后，我立马向人道歉，说我不知道他在会场，他笑着，用不太熟悉的地方方言向我表示感谢，并留下了我的电话和微信，临走时，握着我的手说了很多令我不知所措的话……

坐在车上，摸着被握疼的手，一种难以平复的心情涌上心头……

在协会的两年里，认识了无数的养殖户，我已从无所畏惧的土鸡人，渐渐磨去棱角——参加过很多次技术交流会，我早已习惯了静静地坐在一起，听养殖户给养殖户的鸡看病，怎样地养好鸡，怎样地养出更低成本的鸡，早已习惯了面对自以为是的行为时而宛如未曾听见，也早已习惯了她们“考”我和技术专家的口吻，私下里，在和同事谈起时，以“十二能”以至于“十八能”的称谓，然后，再面对时，乙依然笑而不语。

凭良心说，人家的鸡养的真的不错：毛色好、体重均称达标，只不过就是浪费一些饲料而已，不谈这点，他才是我和同事们学习的榜样和推广的典型，如果把我们的鸡和人家的相比，差距不是一点一滴，——现在我终于明白了，为什么销售商都喜欢这里的鸡。在陕西，你可以见到以下现象：

有养了两个月的土鸡人，就能给其它养殖户的鸡看病，而且敢和兽医叫板，然而，怪异的是接受看病的养殖户也非啼笑皆非，更有甚者，你只能说他的鸡好，技术好，他才会高兴，否则，他会不高兴，甚至喝斥你，——有一次，我带着协会的技术专家，去一个协会中层负责人养殖场，专家高兴地在场地里转，然后告诉他：他的鸡有输卵管炎，他不悅，喝斥了专家，专家笑而不语，知道离开时基本一言不发，这生养殖人我们均称之为“十二能”或“十五能”他们在整个养猪人的群体是极为常见的，还有一种人，我们称之为“十八能”他们会解剖鸡，基本“知道”鸡患上了什么病，也“知道”鸡的生长特征和怎样从鸡身上获得更大的利润，他的鸡价高，口比电商高，他的技术好，所有的养殖人、兽医、专家、教授、都不如的法眼——面对“渺小”的鸡，他几乎无所不能，因此，他们的“粉丝”多而众，一众土鸡人望着在云端的他们……全是羡慕！

然而，据我的了解，这些人没有一个是成功的土鸡人，那个养了两个月就敢和兽医叫板的人亏死了，七八个月就不养了；那个喝斥专家的人。一直在贫困线上挣扎，据说亏了许多；至于说高端的“鸡神”还是那样子，过着平常的日子，不曾见到发了财的样子，或许是低调吧。不是我这等人所能悟透的。

古人说，水满则溢，虽然是自然现象，但却有着令人深思的哲理，在协会的日子里，我去过很多地方，见过很多的养殖人，其中不乏之一些成功者，他们总是期盼你能指出他的不足，而我总是怀着敬佩的心，偷偷学了他的经验和方法，却没有带给他们有益的建议和帮助，我都鄙视自己的“无耻”，却因为没有合适的“心得”和他们去交流而羞愧。

希望他们能能够原谅我，因为，我虽然好学，但真的没有那的出手的：“经验和方法”.

实在是，我没有学到。

真的！

2017年8月15日于西安